2017年9月9日

幻の日本酒　入荷しました。

お久しぶりです。源市　谷川瀬店、風が心地よい季節となりました。

続々と大吟醸もの、入荷しております。幻のお酒、十四代諸白は残りわずか、無くなり次第終了となりますので、お早めにご予約お待ちしております。

又、秋のおすすめメニューでは、さんまの炭火焼きなども入荷、※天候などにより無い場合が御座います。

是非、この機会に炭火焼き　源市　谷川瀬店へ足を運んでみてはいかがでしょうか？

皆様の御来店、心よりお待ちしております。

2017年2月11日

源市、鯛祭り、始めました。

お久しぶりです！

まだ雪が降り、寒い季節が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？

源市では、今が旬の鯛を使い、様々な料理をご用意し、お客様へ楽しんで頂こうと考え

『鯛祭り』

を開催しております！

鯛の刺身は勿論、鯛のカルパッチョ～自家製ガーリックオリーブオイル～

そして鯛の唐揚げ、塩とレモンで、魚沼産コシヒカリを使用した鯛の釜めし(鯛のみそ汁、自家製浅漬け付き)、鯛の漬け丼、前日予約で鯛の姿造り、など、様々な鯛の料理をお楽しみいただいております！

※期間　３月頃までとなります

※天候により、提供出来ない場合が御座いますのでご了承くださいませ。

又、熊本県産、名物の辛子レンコン、そして博多名物辛子明太子など、お酒のつまみにぴったりなおすすめメニューも盛りだくさん！

鍋も３月中旬頃までやっていますので、是非、一度足を運んでみてはいかがでしょうか？

そして。。。。

美味しいお酒、続々と入ってきております、売れ切れ御免とさせて頂きますので、ご了承くださいませ。

全室個室で落ち着いた空間で、美味しい料理と共に、日頃の疲れを癒してみてはいかがでしょうか？

同時に、歓送迎会の宴会受付もしております、まだお決まりでなければ、是非、炭火焼き源市を、よろしくお願いします！

皆様のご来店、スタッフ一同お待ちしております。

2016年11月10日

源市、美味しい鍋、やってます。

お久しぶりです！

１１月に入り、寒さがより厳しくなってきましたね、皆様はいかがお過ごしでしょうか？こんな季節はアツアツ鍋が一番！

と、言う事で、源市、美味しい鍋、あります。・坦々風国産プリプリ牛モツ鍋でございます。ゴマの風味とガーリックの香りが牛モツの甘みを引き出し、ピリ辛、食べだしたら止まりません！

そして

・コラーゲン入り鶏白湯鍋

生鶏つみれ、鶏モモ、野菜、そして気仙沼産コラーゲンが白湯スープと一つになり、こちらも食べだしたら止まりません！コラーゲン効果でお肌つるつる！？

最後に

・辛さ選べる豚バラチゲ鍋

普通、少し辛い、激辛の三種類から辛さが調整可能(唐辛子の量)となっており、激辛好きにはたまらない一品！ですが、普通でもOKなので、苦手な方も是非！

各１人前からOK！税抜き１２００円で御座います。

鍋宴会コース

現在、源市では、鍋の宴会コースを受け付けております。

金額：お１人様３時間の飲み放題が付いて税込５４００円

内容：全８品(先付け、季節のお刺身３点盛り、サラダ、焼物、揚げ物、鍋、お食事、デザート)

そしてこちら、期間限定で、飲み放題料金へ、お１人様税込２１６円プラスすると。。。

なんと！あのスーパードライエクストラコールド、そしてブラックニッカフリージングハイボールも飲み放題なんです！

アツアツの鍋をつまみ、それを氷点下のビールとハイボールで流し込む、なんて贅沢な時間なのでしょう、、想像しただけでわくわくしてきます。

そして今日も源市では、旬の焼き魚を備長炭でじっくり焼き上げ、お客様へ楽しんでもらっております。

地酒やプレミアの日本酒も多く仕入れており、裏メニューも御座います、一声かけて頂ければお持ちします。(早い者勝ち！？)

忘年会、そして新年会、などなど、予約が既に多く入ってきており、まだ迷っているお客様、是非、源市を利用してみてはいかがでしょうか？

今年も早いもので残すところあとわずかとなりました、お身体には気を付けてお過ごしください。

お客様のご来店、スタッフ一同元気いっぱいお待ちしております。

※鍋の期間は２０１７年３月末までとなります。

※写真はイメージです。

2016年8月25日

秋の訪れと共に、美味しい秋刀魚、入荷しました。

お久しぶりです！

まだまだ暑さが厳しい日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？

さて、秋の訪れと共に、源市には秋刀魚などのメニューも加わり、より一層季節の変わり目を感じる様になりました。

ドン！

美味しいさんま、入荷しております！

・刺身はすりおろした国産の生姜、又はにんにく、わさびと、お好みで楽しんでみて下さい！

　・そして備長炭でじっくり焼き上げたさんまの塩焼きは、皮はパリッと身はふっくら、遠赤外線効果で最高に美味しい焼きあがりとなります。そこへ徳島産のすだちを贅沢にかけ、おろしと共に・・・・たまりません！是非！

同時にこちら↓

遂に導入されました。

アサヒスーパードライ　エクストラコールドorブラックニッカフリージングハイボール

の紹介です。

氷点下２．２℃のキンキンに冷えたビールとハイボールで御座います。

・アサヒスーパードライエクストラコールド　６３０円

　　　・フリージングハイボール　５００円(どちらも税抜きとなります)

　　導入を記念して！

このホームページを見て頂いたお客様へ

なんと。。。どちらも一杯ずつ

プレゼント致します！

飲み比べて見て下さい！あなたはどっち派ですか？

※お願い※

・必ず、このホームページの画面を源市スタッフへお見せ下さい。

・１組みに限り１回までとさせて頂きます。

・来店ごとに毎回プレゼントさせて頂きます。

・他のサービス券、又は宴会などと一緒に利用する事は出来ませんので改めてご了承くださいませ。

・２８年９月末まで可能とさせて頂きます。

・炭火焼き　源市のみ有効となります。

更に！

現在、源市の飲み放題のコース料金へ、お１人様税抜きプラス３００円で、エクストラコールド、フリージングハイボール両方飲み放題とさせて頂きます！

ちょっとリッチな飲み放題、魅力的です！！この機会に是非、源市に足を運んでみてはいかがでしょうか？

台風シーズン到来、そして寒暖差が大きくなり、体調も崩しやすい季節となりました、皆様の健康を祈りつつ、源市従業員一同、お客様のご来店、心よりお待ち申しております。

2016年6月17日

源市、東北旨いもん祭り開催中です！

お久しぶりです。福島もとうとう梅雨入りしましたね、皆様いかがお過ごしでしょうか？

現在、源市では、６、７月限定。。。

『東北６県　旨いもん祭り』を開催しております！

どの様な内容かと言いますと。。

東北６県の名物を源市で楽しめるイベントとなっており、各地で作られた日本酒も同時に販売。その土地で作られた日本酒と名物を一緒に楽しめるなんて贅沢な企画ですよね！

お料理、そして各地の日本酒の販売内容はこちら★

・青森名物シャモロック炭火焼き→こちらはもも、ムネ、ささみの三点セットとなっており、１度で３食楽しめる一品となっております。

相性のいい日本酒→青森　豊盃　ん(んめーのん！だそうです)吟醸酒

・岩手名物あわび→こちらは刺身、焼どちらでもＯＫ！コリコリした食感がたまりません。

相性のいい日本酒→岩手　南部美人　純米吟醸

・宮城名物岩ガキ→しっかり身が詰まった岩ガキをぽん酢でぺロり！

相性のいい日本酒→宮城　浦霞　純米辛口

・秋田名物ハタハタ開きの炭火焼き→こちらも日本酒との相性ばっちりなんです！脂のってます。

相性のいい日本酒→秋田　山本　純米吟醸

・山形名物米沢牛ランプ１００ｇ→味付けは塩のみ、わさびをたっぷりつけても甘く感じる程旨みが凄いんです！

相性のいい日本酒→山形　鯉川　純米辛口

そして最後に・・

・福島県いわき名物目光一夜の炭火焼き→こちらは皆様もご存知の通り、日本酒との相性がばっちり！

相性のいい日本酒→福島　又兵郷純米

備長炭で焼き上げるからこそ味わえる美味しさ、そしてその土地で作られた日本酒、たまりません。是非ご賞味下さい！

岩ガキ、夏に向けて大きく育ってます★

そして源市にもあの噂の冷えたビール、やってきました

『アサヒスーパードライ　エクストラコールド』

マイナス２．２℃、こちらは生ビールが苦手な方でもぐびぐびいけちゃう位飲みやすいんです、飲める方は美味しくて飲みすぎちゃうかも！？

これから夏本番！暑さで体力が奪われそうな時は、一度源市へ足を運んでみてはいかがでしょうか？頑張った自分へのご褒美、用意し、皆様のご来店、従業員一同、心よりお待ち申し上げます。